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クッキング

鮭(サーモン)の押し寿司(パパの料理)

材料 今回は見た目よりもはるかに簡単にできる鮭の押し寿司の作り方を紹介します。 ・鮭(サーモン)刺身用 ・鮭の切り身(鮭フレークで代用OK) ・米:1合 ・ゴマ:;適量 ・大葉;4枚くらい【すし酢】 ・米酢:25ml ・塩:5g ・砂糖;10g ・昆布だし:少々 鮭フレーク   スーパーで198円で売っていた鮭のアラ 結構入ってます。 これをグリルに入れて ほたる 塩を振りかけた方が美味 […]